La sopa de Alberjón es un plato típico que acompaña el alma con cada cuchara. Un delicia perfecto para días fríos, donde las vibraciones agradables de la sabor se mezclan con el aroma intenso del cordero. Unos pedacitos de verduras complemento un toque refrescante. Laguiso se sirve usualmente con un galleta recién hecho. Sabo